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纸箱里有3个包裹，每个包裹中都装有1包写了品牌名的真空包装的手撕豆腐和用塑封袋装好的辣椒面。
平底锅里倒上油，冷油即可放入手撕豆腐摊平煎。
见那豆腐开始膨胀，甚至微微发焦就能捞起来吃了。
再蘸上独特调配的辣椒面。
嘶~
豆腐外皮焦韧，内里细嫩，裹着的辣椒面又香又辣，叫人欲罢不能。
听闻这手撕豆腐还能烤着吃，邱灵便去桂花婶家借了烤架与火盆。
烤制的手撕豆腐多了炭火的香，少了油煎的腻，烤久一点，一定要等到豆腐膨胀成小小的‘枕头’状，才能将‘小枕头’切开，往里塞上些许辣椒面，一口下去，香得人恨不能将舌头一起吞咯。
比起油煎，邱灵更喜欢烤制，感觉非常适合用来当小零嘴解馋。
试想一下，在外头下着雪的冬日夜晚，一家人围坐在炉火旁，一边烤
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